Benvinguda

En aquest blog, us parlarem sobre la nanotecnologia, la qual és una ciència basada en coses a tamany nano que equival a una mil milonèsima part de un metre on és situen els nanometres, dins la nanotecnologia s'en desenvolupen dos tècniques, el bottom-up i el top-down. Aquesta ciència permet grans avanços ja que podem reduir el volum de les coses, tot fent la mateixa funció i més, també ens permet control de qualtitat en aliments amb nanorobots que ataquin als bacteris i a la vegada siguin comestibles, això que sembla ciència ficció, ja existeix; també existeix dins del món de la medicina ja que a les vacunes per exemple hi han actuen alguns nanorobots. No només s'aplica en aquests camps, també al camp de les energies, aportant cables amb menys perdua d'energia i evidentment també per curar el medi ambient amb nanorobots que facin de catalitzadors de residus. La idea de la nanotecnologia és basa en la idea que va dir Feynman en un discurs al 1918 i és poder manipular la estructura dels atoms; és a dir, poder col·locar els atoms dins d'una molècula com ens interessi, això permetria grans avanços, però en aquell temps per falta de coneixements i tecnologia tot allò era màxima ciència ficció.

Nanotecnologia aplicada als aliments